تاثیر چشم‌گیر پذیرش بیت کوین بر بالا رفتن فروش رستوران‌های زنجیره‌ای Steak ‘n Shake

رستوران زنجیره‌ای Steak ‘n Shake اعلام کرد پذیرش پرداخت با بیت کوین طی ۹ ماه گذشته باعث توسعه قابل‌توجه فروش شده است. این برند ۹۰ ساله نه‌تنها بیت کوین را به‌عنوان ابزار پرداخت پذیرفته، بلکه تمام درآمدهای کریپتویی خود را به یک ذخیره استراتژیک بیت کوین منتقل کرده؛ اقدامی که فراتر از یک حرکت تبلیغاتی تلقی می‌شود.

این کمپانی در بیانیه‌ای اعلام کرد فروش فروشگاه‌های هم‌لایه (Same-Store Sales) تا اکتبر ۲۰۲۵ حدود ۱۵ درصد و در سال ۲۰۲۶ به ۱۸ درصد بالا رفته؛ رشدی که به‌مراتب بالاتر از میانگین حوزه رستوران‌داری است. استیک اِن شیک هم‌اکنون حدود ۱۶۸.۶ بیت کوین به نرخ تقریبی ۱۵ میلیون دلار در ترازنامه خود نگهداری می‌کند.

بیت کوین؛ از ابزار پرداخت تا دارایی خزانه

برخلاف بسیاری از برندها که پرداخت‌های کریپتویی را فوراً به ارز فیات تبدیل می‌کنند، این کمپانی بیت کوین دریافتی را نگه می‌دارد و آن را بخشی از استراتژی خزانه‌داری خود می‌داند. بخشی از این ذخیره از محل پرداخت مشتریان و بخشی از طریق سرمایه‌گذاری مستقیم، از جمله خرید ۱۰ میلیون دلاری در سال ۲۰۲۵، تأمین شده است.

استیک اِن شیک اعلام کرده استفاده از پلتفرم لایتنینگ، هزینه‌های پردازش پرداخت را نسبت به کارت‌های اعتباری تا ۵۰ درصد نزول داده است. این کمپانی همچنین از مارس ۲۰۲۶ به کارکنان ساعتی خود به‌ازای هر ساعت کار، ۰.۲۱ دلار بیت کوین پاداش می‌دهد.

این داده‌ها نشان می‌دهد بیت کوین در حال عبور از یک ابزار نوآورانه به راهکاری عملی برای کسب‌وکارهای سنتی است؛ حتی برای فروش همبرگر.